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饮水也能补钙?真相是如何?
来源:长沙山理伢子配送服务有限公司     发表时间:2019/3/15 22:29:14     阅读次数:666    


  对于缺钙普遍而且严重的我国人来说,补钙是个常被提及的问题,提起补钙,大多人第一想到的就是钙片、骨头和奶制品,很多人不知道,每天充分补水就可以补钙,饮水补钙虽然量微,但却是一种可持续的补充方式。

 

  喝水为什么能补钙?

 

  自然界的水都含有些许的硬度,主要由钙镁的碳酸盐组成。成年人每天需要摄入1.5-2升水,虽然水的含钙密度不高,但因为饮水量大,且每天稳定摄入,因而对人体而言是个长期可靠、和风细雨似的补充途径,而这种饮水补钙的方式是多数人不知晓的。

 

  自然水体中的钙含量,受水源和地质结构的影响很大,一般地下水高于地表水,北方地区的水高于南方地区的水。我们喝的大多是经过处理的过滤水,不影响水中的钙含量。

 

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  水对补钙有何帮助?

 

  1.水中的钙是天然离子状态,人体对其有着良好的生物利用率。有研究显示,水钙与牛奶钙的人体吸收率相当,两者都在22%24%之间。

 

  2.水中的钙与镁离子同在,而钙只有在镁的陪伴下才能发挥更佳的作用。因此,相比补钙剂中的单一性钙盐,水中钙的营养价值更胜一筹。

 

  3.饮水补钙的同时还会带来其他矿物质营养。除了上述镁离子,碳酸氢根、硅、锶、锂、钒、氟等都是天然水中常见的有益矿物离子。

 

  4.喝水常常在胃排空的时候进行,此时钙的吸收较少地受到食物和胃酸的影响。

 

  5.饮水补钙是一种低浓度、温和而长期的补充方式,代谢压力小,对人体十分友好;方便易行,接受度高;不增加能量物质的摄取。

 

  为什么光喝水还不够?

 

  既然喝水就能补钙,那为什么国人还会缺钙呢?一是因为儿童和青少年发育阶段需要额外补钙时没有及时补充造成的,二是因为很少有人在日常中充分的补水。


 
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